Markus Hüls se narodil v roce 1984 a vyrůstal v rodinném vinařství v Kröv v srdci Mosely. Vystudoval vinařskou školu a praxi získal ve vinařství svých rodičů a u jednoho z nejvyhlášenějších moselských vinařů - Markuse Molitora. Dnes Markus Hüls úspěšně provozuje své vlastní vinařství s celkem 2 hektary vinné révy a poskytuje také správu strmých vinic pro ostatní moselské vinaře.
Markus se inspiroval myšlenkou - daleko od spěchu - zpět do konzistence. Tato ideologie bohužel stále více upadá v zapomnění, protože k vinifikaci dochází z ekonomických důvodů stále dříve a dříve. Moderní vinařské přísady umožňují rychlé technické ošetření vín ve vinném sklípku. Největším nedostatkem této metody je to, že potenciál zrání vín vyrobených touto metodou je značně snížen.
Říká se, že dobré věci se dějí těm, kteří si počkají a to je to, co si během procesu vinifikace svých vín bere Markus Hüls k srdci. Hrozny získají čas, který potřebují k tomu, aby přirozeně dozrály bez použití čirých, stabilizačních nebo čisticích prostředků. Každé zbytečné ošetření hrůznů révy vinné v procesu zrání vína odebírá velkou část složitosti vín a tím i jeho potenciál stárnutí.
1 POSLEDNÍ LÁHEVHrozny ryzlinku Alte Reben (Markus Hüls) pocházejí z vinice Kröv - Steffensberg. Díky modré břidlici, která tvoří podloží této vinice je ryzlink Alte Reben lehký a osvěžující s 11,5…
Příjemný ,vyvážený ryzlink z malého známého rodinného vinařství1 POSLEDNÍ LÁHEV
Dárkové balení top ryzlinků od Markuse Hülse je skvělým dárkem, kterým potěšíte i své velmi náročné znalce vín. Markus Hüls získával své vinařské zkušenosti u Markuse Molitora - jednoho z…
Exkluzivní Ryzlink Alte Reben je vhodným dárkem pro náročného klientaPOSLEDNÍ 2 LAHVE
%20(545%c2%a0%c3%97%c2%a0100%c2%a0px)%20(1).gif?tid=1049)